5月　食中毒、感染予防・更衣介助

・食中毒、感染予防

・介助に入る前の予防と対策
・感染経路と予防策
・予防と対策（食事介助、口腔ケア）
・食中毒予防３原則
・食中毒分類
・調理場、器具、食品取扱者の衛生
・手洗いの基本

・更衣介助の基本
・麻痺の場合
・ベッド上、座ったままの介助
・前開き、かぶりの服の場合
・更衣介助のポイント
・やってしまいがちな着替えの介助